食べることの大切さを学ぼう （１年生）

　１年生は、１１月２７日(月)と２９日(水)に、食育推進事業の一環として、「親子で学ぶ食の教室」に参加しました。この学習は、親子で一緒に倉吉学校給食センターを見学し、食の大切さについて学ぶことを目的としています。

■はじめに、施設内の見学をして、自分たちが食べる給食の調理過程を学びました。

「あんなに大きな鍋で、スープが作られているんだ！」

　子どもたちは、目を輝かせて、調理場に見入っていました。

■調理員のエプロンの色は、作業内容や調理過程により、異なっています。

　細やかな配慮によって、安心安全な給食が、毎日私たちのもとに届けられています。

■次に、栄養教諭の山田先生から、3つの色を揃えて食べる理由について、話を聞きました。　

「これは、どの色の食べ物かな。」

親子で頭を寄せ合いながら考え、

食材のバランスがとれていることに

気づきました。

■最後に、できたばかりの温かい給食を、親子で一緒にいただきました。　

「おいしいなあ。」

「残さずに食べるように、がんばろう。」

■今回の学習をとおして、バランスよく食べることの大切さを知り、作ってくださる方に感謝の気持ちを持つことができました。

　明日は、どんな給食かな。給食を見たとき、給食センターの皆様のご努力、そして思いや願いが、きっと子どもたちの頭の中に浮かんでいると思います。

　給食センターの皆様、本当にありがとうございました。